Выращивание грибов
Нет, это обычные шампиньоны, парижские шампиньоны и другие культивируемые виды, а не волшебные или лесные грибы.
Как сегодня сообщила «Российская газета». По производству грибов Россия занимает третье место в Европе после Нидерландов и Польши, валовой сбор в 2023 году составит 152 тыс. тонн, пишет Даниил Козлов, начальник отдела мониторинга внешней среды Центра агроаналитики Минсельхоза, в настоящее время в России производится более 1 кг культивируемых грибов на человека в год. Это меньше, чем в некоторых странах ЕС, США и Австралии, где производство и потребление находится на уровне 1,5–2,5 кг шампиньонов на человека, и в 20 раз меньше, чем в Китае, сравнивает Александр Хренов, генеральный директор Школы грибоводства. Однако еще пять лет назад этот показатель для России составлял всего сотни граммов, поскольку российские потребители предпочитают лесные грибы и традиционно с подозрением относятся к фермерским грибам.
Теперь есть возможность экспорта свежих культивируемых грибов, а также сушеных грибов из России.
Мы ищем поставщиков серы (серы), готовых и способных поставлять серу различным конечным потребителям по всей…
Тенденция, индекс и прогноз цен на серу Сера или цена на серу 2025 Цена на…
Требуется: 5000 тонн несанкционированного дизельного топлива EN 590 и т. д. на условиях CIF…
По уточненным данным, экспорт пшеницы за первый месяц сезона-2024/25 составил около 3,6 млн т (включая…
«Мираторг» начал экспорт растительных масел в Китай. Компания сообщила, что отгрузила более 13 тыс.…
Экспортные цены на российскую пшеницу с протеином 12,5% впервые за два месяца увеличились и достигли…